Géopolitique du soja, par Olivier Antoine

Connaissons-nous vraiment le soja ? Quelle est son importance actuelle pour nos sociétés, quelles sont les conséquences de sa cultivation, et quelle place occupe-t-il sur le marché international ?

Olivier Antoine, docteur de l’IFG et directeur général du cabinet de conseil ORAE Géopolitique, nous offre une analyse de la principale nouvelle source de protéines des systèmes agroalimentaires mondiaux dans son ouvrage Géopolitique du soja, paru chez Armand Colin.

Désormais indispensable à la sécurité alimentaire, le soja est longtemps resté invisible et méconnu du grand public. Il était donc important pour Olivier Antoine de proposer un ouvrage permettant de mieux comprendre les divers enjeux qui entourent la culture du soja. En effet, le soja a été, et demeure, au cœur des débats sur les OGM, mais aussi dans les combats contre la déforestation. Il est également fortement lié aux questions de dépendance européenne aux importations et à la financiarisation croissante des matières premières, des thématiques qui occupent une place centrale dans l’analyse de l’auteur.

Olivier Antoine nous offre ainsi « une boussole pour comprendre, mieux réfléchir et, pourquoi pas, agir » sur la question du soja.

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